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木耳炒鸡蛋的做法

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木耳炒鸡蛋

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食材清单加入采购清单

干黑木耳 10g

、

鸡蛋 2个

、

清水 10g

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
木耳泡发洗净，鸡蛋搅匀（可适当添加盐和清水），葱姜蒜切碎。
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋煎好备用！不要过火了。
步骤3/4 点击查看大图
葱姜蒜爆锅，然后放点酱油。放入木耳翻炒，木耳易崩，要勤翻。
最后一步点击查看大图
然后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐味素和花椒面，一盘好吃的木耳炒鸡蛋出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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