肉龙
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步骤1/7
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酵母加水溶化后倒入面粉,和成柔软的面团,放在温暖处发酵2-4个小时
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步骤2/7
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猪肉切成末,加入葱碎和洋葱碎
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步骤3/7
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加入盐、鸡精、酱油、五香粉和食用油等调味料搅拌均匀
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步骤4/7
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发好的面团拍好空气后擀成长方形的面皮,然后将肉馅均匀的铺在面皮上
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步骤5/7
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卷好,再醒面10分钟。10分钟后大火蒸20-25分钟,关火两分钟后开盖
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步骤6/7
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切段
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最后一步
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皮薄馅厚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
肉龙的其他做法
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