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爆炒深海章鱼足的做法

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爆炒深海章鱼足

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食材清单加入采购清单

章鱼足 500g

、

小米椒 200g

、

生姜一小块

、

细香葱 4根

、

盐适量

、

油适量

、

鸡精适量

、

蒜一头

、

料酒一勺

、

红椒一根

、

小米椒 3个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先我们现将章鱼足表皮去除赶紧
步骤2/8 点击查看大图
然后将章鱼足切片
步骤3/8 点击查看大图
将红椒切丁
步骤4/8 点击查看大图
葱姜蒜小米椒切沫
步骤5/8 点击查看大图
将切片的章鱼足用滚开的热水焯十秒左右（时间长肉容易老）
步骤6/8 点击查看大图
现在我们开始烧油等油温至六成热时放入葱姜蒜小米椒进行翻炒
步骤7/8 点击查看大图
然后放入章鱼足翻炒三四下后放入红椒丁
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最后大家可以装盘享用了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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