胡萝卜鸡蛋饼
喜欢面食,喜欢各种各样的饼!
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步骤1/9
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准备好所有材料,鸡蛋我选了两个!
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步骤2/9
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把胡萝卜用搅拌机打碎!
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步骤3/9
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拿一个盆,放入适量面粉和清水,搅拌成糊糊!
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步骤4/9
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打入两个鸡蛋!
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步骤5/9
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把胡萝卜碎和葱花加入!
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步骤6/9
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加入半勺盐,少量植物油,搅拌,充分混合成可流动的糊糊!
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步骤7/9
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锅里放少量油,锅热后挖一大勺(称汤的那种大勺)糊糊,倒入锅里,薄薄地铺满锅底!
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步骤8/9
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稍等几分钟后翻面再煎一会儿,就好了!
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最后一步
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出锅,切成想要的形状,装盘,开吃!
为了口含细腻,面粉要先加入清水搅拌成糊状,过滤一下会更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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