清明节五色果香糯米饭
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步骤1/6
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准备原材料,糯米淘好,桑葚洗净备用
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步骤2/6
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冻干草莓、冻干蓝莓、冻干南瓜分别擀成粉状备用;桑葚加少许水打碎成汁
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步骤3/6
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冻干草莓、冻干蓝莓、冻干南瓜分别加入适量水搅拌复水成着色液体
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步骤4/6
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糯米分别放入着色液体中浸泡着色3个小时,桑葚汁中也加入100g糯米,将剩余的100g糯米浸泡在清水中
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步骤5/6
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3个小时后查看着色情况,若着色比较浅可适当延长一小时
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最后一步
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着色好的糯米放入铺有纱布的蒸屉中上锅蒸至软糯,拿出摆盘即可食用,果香四溢,甘甜软糯;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-27
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