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老干妈炒荷包蛋的做法

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老干妈炒荷包蛋

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食材清单加入采购清单

鹌鹑蛋 1斤

、

青椒 3个

、

胡萝卜半根

、

青蒜少许

、

老干妈豆豉酱一勺

、

糖适量

、

老抽适量

、

蚝油少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅里放油煎蛋。
步骤2/8 点击查看大图
一斤鹌鹑蛋煎正好一盘。
步骤3/8 点击查看大图
将青椒，大蒜，胡萝卜切好。
步骤4/8 点击查看大图
锅里放油加入葱花和老干妈炒香。
步骤5/8 点击查看大图
再加入胡萝卜煸炒。
步骤6/8 点击查看大图
加入青椒略炒。
步骤7/8 点击查看大图
放入荷包蛋，加入糖、老抽、蚝油翻炒。
最后一步点击查看大图
锅里撒点水炒两分钟撒上青蒜炒匀出锅…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-27

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