香椿芽煎鹅蛋
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听妈妈讲,每年吃几次,可以预防进入老年后中风
食材清单
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油、盐
适量
、 、
烹饪步骤
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步骤1/4
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鹅蛋打散,香椿芽去掉老梗,洗净
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步骤2/4
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香椿芽在开水中烫一下,捞起
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步骤3/4
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椿芽切细,放入蛋中,加盐、白醋、玉米淀粉(为了成品不那么碎,也可以不加),搅匀
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最后一步
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锅中放油,将蛋液煎至两面金黄。起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-27
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