红豆花生煲葛丸糖水
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步骤1/8
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红豆花生清洗干净
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步骤2/8
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加入适量凉水放锅中,放两片姜。
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步骤3/8
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我用的是九阳砂锅,煲好够一家人喝了。一般煲两三个小时。如果红豆提前泡发不要花生就可以适当减少煲的时间。
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步骤4/8
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红豆花生先煲一个小时
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步骤5/8
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葛粉丸
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步骤6/8
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水滚的状态下撒入葛丸
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步骤7/8
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继续煲半个小时后的状态,葛粉丸还没煲透,继续煲半小时就可以关火放凉了。
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最后一步
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如果煲足了两小时,红豆和花生都软了,葛丸还没透还有白色的点,就关火放一下,凉了自然会透的,不必一直煲到透的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
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