猪脚炖七叶根
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这是一道福建福州这边的菜,公公,老公配酒杠杠的
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烹饪步骤
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步骤1/2
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猪脚用开水捞一下洗净,七叶根放盆里面放猪脚放酒,水,(喜欢纯酒炖就不用加水),放盐巴味精
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最后一步
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大锅里面大火烧炖一个小时半,中间自己可以拿一块尝一下,不要炖太烂不好吃(有高压锅也可以用高压锅煮6分钟左右只是味道没炖的好吃)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
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