我们的一辈子之裱花蛋糕
春天的感觉，恋爱的味道
-
步骤1/16
点击查看大图
鸡蛋5个，低粉90g，糖（蛋白）60g，糖（蛋黄）20g，油50g，牛奶60g
-
步骤2/16
点击查看大图
分蛋白，蛋黄入干净盆中
-
步骤3/16
点击查看大图
蛋黄加入，糖，油，搅拌均匀，在加入牛奶搅拌均匀
-
步骤4/16
点击查看大图
分两次加入低粉
-
步骤5/16
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/16
点击查看大图
糖分三次加入蛋白中，打至10分发
-
步骤7/16
点击查看大图
蛋黄糊中加入三分之一蛋白霜，切拌，拌均匀
-
步骤8/16
点击查看大图
再加入三分之一，继续拌匀
-
步骤9/16
点击查看大图
拌入光滑后，将面糊倒入另一盆蛋白霜中，切拌拌均即可
-
步骤10/16
点击查看大图
倒入模具，震一下，入150度烤箱，60分钟
-
步骤11/16
点击查看大图
抹面准备:n草莓切丁，淡奶油打发好，戚风分三片n淡奶油:糖=10:1
-
步骤12/16
点击查看大图
抹好了
-
步骤13/16
点击查看大图
用可食用色素笔描好图片，之后贴在蛋糕上
-
步骤14/16
点击查看大图
裱一些花，一会装饰，冰箱冷藏备用n黄油:淡奶油:糖=1:1:0.5
-
步骤15/16
点击查看大图
一切都用上，完成
-
最后一步
点击查看大图
我的一辈子
戚风方子来自圆猪猪老师，图文来自大脸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-28
裱花蛋糕的相关分类
裱花蛋糕的相关推荐
-
香甜红薯片 | 有手就能做，红薯新吃法
119742人看过 -
巨下饭的肉末豆腐
3552865人看过 -
糖醋排骨
1244042人看过 -
手抓饼早餐包
825382人看过 -
烤羊腿肉
228442人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11868097人看过 -
自制手抓饼
18226480人看过 -
低卡空气炸红薯饼原地出道！
117731人看过 -
拌面拌饭万能酱
92063人看过 -
不用擀面杖的红糖饼
40605人看过 -
凉拌折耳根（鱼腥草）
804779人看过 -
芋头红烧肉
354985人看过
