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美国薯格汉堡的做法

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美国薯格汉堡

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食材配量可做4份

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30-60分钟 | 切墩(初级)

美国薯格 16片

、

生菜 8片

、

番茄 8片

、

碎牛肉 400g

、

切碎的欧芹半杯

、

高达奶酪片 8片

、

洋葱（切成楔形） 1个

、

鸡蛋 2个

、

面粉 1杯

、

煎炸油适量

烹饪步骤

步骤1/4
将牛肉与欧芹和鸡蛋混合，用盐和胡椒调味，做成8个土豆大小的小饼。
步骤2/4
将油加热至160°C。将切成楔形的洋葱裹上面粉，炸至金黄色，放在厨房用纸上控油。
步骤3/4
将牛肉饼放在烤盘上烘烤，加少许油。
最后一步
同时，将油加热至180°C（356°F），将美国薯格炸至金黄色，放在厨房用纸上控油。用它们代替做汉堡的面包。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-28

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