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低糖版蔓越莓饼干的做法

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低糖版蔓越莓饼干

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因为是做给我家宝吃的，所以只加了一点点糖，我家橙宝贝一岁两个月，自己做的小零食，超有成就感，宝吃着也比较放心

食材清单加入采购清单

黄油 75

、

低筋面粉 115

、

全蛋液 15

、

蔓越莓干 35

、

细砂糖 10

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油软化后加入细砂糖拌匀，不需要打发，因为给宝贝吃的，所以只加了一点点细砂糖
步骤2/9 点击查看大图
加入全蛋液拌匀
步骤3/9 点击查看大图
蔓越莓我是切碎了之后加进去的，切饼干块的时候切面会比较平整
步骤4/9 点击查看大图
筛入低筋面粉拌成面团
步骤5/9 点击查看大图
面团状
步骤6/9 点击查看大图
放入饼干整形期整理下形状放入冰箱冷冻室一小时，（冷冻非冷藏）
步骤7/9 点击查看大图
一小时后用利刀一刀切下去，这样切面会比较平整
步骤8/9 点击查看大图
烤箱160℃预热5分钟，烤20到25分钟即可
最后一步点击查看大图
从放入烤箱我家宝就在旁边等着了，~\(≧▽≦)/~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-29

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