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茄酱小黄鱼

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茄酱小黄鱼是一道酸酸甜甜，鲜美的家常菜。野生无污染的小黄鱼煎至金黄，把番茄酱汁渗透到小黄鱼，再用家乐热炒鲜露收汁，香、鲜、酸酸甜甜，色泽光亮，让萌娃要多加一碗米饭。
食材清单 加入采购清单
野生小黄鱼 6条
、
小番茄 200克
、
橄榄油 6ml
、
盐 4克
、
家乐热炒鲜露 5ml
、
蒜 1个
、
生姜 5克
、
白砂糖 5克
、
香葱 10克
、
生粉 3克
烹饪步骤
小贴士

1.野生小黄鱼个头小，但味道鲜美； 2.番茄酱汁要熬汁浓稠； 3.用家乐的热炒鲜露，小黄鱼味更加鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-29

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