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辣炒八爪鱼的做法

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辣炒八爪鱼

浏览 127.0万 · 收藏 6608 · 学做 13

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买了些小八爪，本来是想炖八爪红烧肉，但是又怕晚上吃太多肉会不消化，那就直接只炒制八爪鱼咯～

食材清单加入采购清单

八爪鱼 300g

、

葱花适量

、

姜适量

、

蒜片适量

、

红辣椒 1个

、

青椒 1个

、

辣椒酱一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
全部原材料概览～
步骤2/8 点击查看大图
烧开水焯一下小八爪鱼。滚开一下就行，不用时间长。
步骤3/8 点击查看大图
切小段。
步骤4/8 点击查看大图
下所有辅材爆锅，炒香。
步骤5/8 点击查看大图
下小八爪鱼炒，翻炒～
步骤6/8 点击查看大图
放一大勺户户辣酱。翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
炒开，然后下青椒，放盐。加一点水，翻炒收汁关火。
最后一步点击查看大图
盛盘儿～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-29

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