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咖啡包子的做法

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咖啡包子

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试试咖啡和抹茶弄的素包子

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" target="_blank" style="color: #488040"> 中筋面粉适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酵母适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 牛奶适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油一汤勺

、

蛋液一个

、

香菇、木耳、红萝卜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 咖啡雀巢咖啡一条

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 抹茶粉 2g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香油适量（可放可不放）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛奶加热➕酵母粉➕糖（按自己吃的甜度➕糖个人不怎么爱吃糖，所以放的少）搅拌均匀五分钟，分两份一份咖啡味的一份抹茶味的
步骤2/8 点击查看大图
发酵至两倍大
步骤3/8 点击查看大图
包子皮切断继续静止发酵15分钟切的咖啡味太大一个能变两个
步骤4/8 点击查看大图
包好包子继续发酵15分钟，它会膨大
步骤5/8 点击查看大图
我的餡也很渣哈哈哈哈切得不夠碎
步骤6/8 点击查看大图
原諒我真的不會包包子，只能包成餃子的樣子
步骤7/8 点击查看大图
只要口味好什麼都是☁️ 哈哈哈哈哈
最后一步点击查看大图
后补餡可以做自己喜歡吃的餡可不參展此版本哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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