广西壮族三月三•五色糯米饭
每年三月三必做的壮族食物,纯天然染色
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步骤1/8
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叶子
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步骤2/8
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叶子
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步骤3/8
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叶子
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步骤4/8
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叶子入锅煮水,直至煮出颜色.
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步骤5/8
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过滤煮出的的水,糯米不用清洗直接浸泡.浸泡颜色进入糯米,这次的糯米浸泡了一晚.
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步骤6/8
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黄+红
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步骤7/8
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上蒸笼摆好位置
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最后一步
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蒸熟即可.爱吃甜可以配上绿豆花生芝麻,咸香配以酸菜等等.
五色糯米饭的叶子其实我也分不清,街上卖的人会知道.
糯米饭不宜多吃.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
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