豆瓣酱水煮鲳鱼
我们的日常生活，家常菜，豆畔酱水煮鲳鱼，豆瓣酱水煮（潮汕叫＂山尖鱼＂）沙丁鱼，是一道非常简单易煮的鱼煲。
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步骤1/11
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粉鲳鱼
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步骤2/11
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粉鲳鱼
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步骤3/11
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（潮汕叫＂山尖鱼＂）沙丁鱼
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步骤4/11
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用一个砂锅，放入姜片，葱段，辣椒
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步骤5/11
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把鱼放入锅中摆好
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步骤6/11
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把鱼放入锅中摆好
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步骤7/11
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上面在撒葱段，辣椒，姜片或丝（请忽略我的刀工切姜丝，葱段可以多撒一些，图片中家里葱用完了，撒少了）
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步骤8/11
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上面淋上豆畔酱和少许水盖过鱼，盖上盖子大火焖煮沸腾，即可关火，大约2分钟。
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步骤9/11
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豆瓣酱水煮鲳鱼
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步骤10/11
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豆瓣酱水煮（潮汕叫＂山尖鱼＂）沙丁鱼
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最后一步
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这是香辣豆畔酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-30
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