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羊肉白菜馅饺子的做法

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羊肉白菜馅饺子

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皮：面粉 400g

、

水 210g

、

盐 1g

、

馅：羊肉适量

、

葱适量

、

姜适量

、

白菜叶适量

、

盐适量

、

自加工调料(或十三香) 适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
羊肉剁碎，放入豆瓣酱、葱、姜、蒜末、盐少许
步骤2/6 点击查看大图
白菜焯水，攥干，剁碎。
步骤3/6 点击查看大图
把剁好的白菜、葱末放入肉馅里，加入适量盐、十三香、油、香油少许，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
羊肉白菜馅搞定。
步骤5/6 点击查看大图
接下来温水和面放入一点点盐，这样不容易漏，面攉好了准备包吧！
最后一步点击查看大图
包好的饺子，沾点蒜酱非常好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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