葫芦瓜炒鸡蛋
浏览 13.5万 · 收藏 716 · 学做 1
将做法保存到手机
听说过这道菜，但没做过，自己炒炒尝一尝。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
两个鸡蛋，加点盐，一会上锅会很蓬松的。
-
步骤2/4
点击查看大图
看吧，锅要热，油要热，倒入蛋液，滋滋的景象很壮观哟。一会就成一个鸡蛋大饼了
-
步骤3/4
点击查看大图
不用盛出来，葫芦瓜是很容易熟的。基本放进去翻几下就熟了。葫芦瓜可以不削皮的，今天不知道脑子怎么勺掉了，把皮削了。注意哟，葫芦瓜最好用盐腌一下，把里面的水都挤出来，这样就不会水水的没脆敢了。除非你喜欢脆的。
-
最后一步
点击查看大图
来吃，嗯，香
小贴士
千万别把葫芦瓜炒时间长了，会面。和鸡蛋混的时候不要翻的太厉害，鸡蛋会碎，但是总体来说很香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-30
换个做法
葫芦瓜炒鸡蛋的其他做法
葫芦瓜炒鸡蛋的相关分类
葫芦瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
虾仁炒西兰花
7467296人看过 -
蚝油生菜
31883253人看过 -
红烧排骨
30146020人看过 -
干锅菜花
1568660人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
227599人看过 -
地三鲜
35165480人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42494385人看过 -
红烧鸡块
2166180人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
757834人看过 -
蚝油娃娃菜
2119113人看过 -
茄汁大虾
31235339人看过 -
醋溜白菜
7047209人看过
