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养生牛尾煲

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小牛烹香香
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牛尾
、
西红柿
、
胡萝卜
、
西芹
、
土豆
、
红枣
、
姜 适量
、
番茄酱 适量
、
橄榄油 适量
、
盐 适量
、
高汤 适量
烹饪步骤
小贴士

1：牛尾一般比较粗壮的比较好，肉多实在，实现要开水汆烫去腥； 2：各种蔬菜块，根据各家口味喜好准备，喜欢更软烂的早加，反之晚加； 3：番茄酱、高汤本身有咸味的话，后面调味的盐要少放； 4：最后汤汁不要收的太干，留点拌饭吃简直……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-24

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