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香辣水煮海味鲜蔬

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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
青虾 10个
、
香菇 10朵
、
蟹棒 5个
、
鱼丸 5个
、
面筋 10个
、
生菜 适量
、
干辣椒 3个
、
葱 适量
、
姜片 适量
、
泡椒 3个
、
花椒 10粒
、
鱼露 1汤匙
、
盐 1茶匙
、
糖 1/2茶匙
、
海底捞红油火锅料 2汤匙
、
生抽 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.面筋不建议切开，那样会被汤浸的失去口感。 2.生菜不要烫的过烂，如果控制不好，可以直接垫在碗底。 3.如果用的是包心鱼丸，建议对半切开来用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-24

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