草莓酱
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前几天上街买了很多草莓,买的太多我和我家先生有点吃不完,本着不能浪费的原则,就做了草莓酱,酸酸甜甜的,很好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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草莓洗净,去蒂。
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步骤2/4
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把草莓切成两半。(喜欢吃草莓肉的可以切大块,喜欢酱的可以切小块一点)
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步骤3/4
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将草莓,冰糖,白砂糖放入锅中(最好是不粘锅)。大火煮开后,小火慢炖。ps:过程中要不断搅动,以防粘锅。草莓娇嫩,动作要轻。
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最后一步
待变成酱时,加入柠檬汁,放凉即可。酸酸甜甜的,很好吃。忘了拍成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
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