山药馒头
前段时间买了几根山药，剩下一根，就随手用来蒸了几个山药馒头，没想到味道好赞，孩子吃了是赞不绝口，说好吃，还想吃。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备一根山药，切块放入蒸锅中蒸至能用筷子戳穿就好，用勺子把山药弄碎
-
步骤2/12
点击查看大图
准备一个盆，放入300克的面粉，山药碎，白糖，牛奶，酵母一起和面，至面团发软没硬块，中间揉面有点粘手，可以手抹点油再揉
-
步骤3/12
点击查看大图
揉好的面团放在盆里，用保鲜膜包住发酵
-
步骤4/12
点击查看大图
发到像这样大，面团的二分之一
-
步骤5/12
点击查看大图
把面团拿出来排气，用擀面杖擀开，不能擀太薄，抹上少许食用油，从下往上卷好
-
步骤6/12
点击查看大图
切成大小均匀的小剂子，孩子吃两口一个那样
-
步骤7/12
点击查看大图
放入蒸笼中醒发十五分钟这样，就可以开火蒸了，记得蒸馒头，包子之类的要用大火蒸，蒸20分钟这样就可以了
-
步骤8/12
点击查看大图
二十分钟过后，不要急着开盖，以免馒头会缩腰不好看，等过五分钟，那些蒸气下去再开
-
步骤9/12
点击查看大图
味道好好吃，咬在嘴里好香，山药泥粘粘的，好棒，孩子很喜欢吃哦！
-
步骤10/12
点击查看大图
成品
-
步骤11/12
点击查看大图
晶莹剔透的馒头，好好吃
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
山药馒头的其他做法
山药馒头的相关分类
山药馒头的相关推荐
-
麻油沙姜鸡｜爽滑细嫩
4790301人看过 -
蜂蜜脆底小面包(电饭煲和烤箱两个版本）
1409354人看过 -
三色菠萝包
393563人看过 -
蜂蜜小面包
78069人看过 -
#终于经典传统味#香蕉玛芬蛋糕
729239人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5303846人看过 -
油焖春笋
3026603人看过 -
奶黄小餐包------一次发酵即可超级好吃【附奶黄馅儿做法】
462272人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37197598人看过 -
淡奶油司康
2172130人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#山楂蛋月烧
137911人看过 -
#奇妙烘焙屋#全麦盐面包
188953人看过
