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菠菜炒猪肝的做法

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菠菜炒猪肝

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菠菜和猪肝搭配，适合这个季节，营养又新鲜

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猪肝

、

菠菜

、

盐

、

料酒

、

淀粉

、

酱油

、

五香粉

、

枸杞

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将猪肝洗净，切片，放少许淀粉，盐，料酒，酱油，腌制3-5分钟。
步骤2/3 点击查看大图
将菠菜洗净，过水，拧干切段备用。蒜切片，枸杞几粒点缀
最后一步点击查看大图
锅里放油，用手掌在油锅上方感应，油温上来，放蒜煸炒，放入猪肝，炒至变色，放入菠菜翻炒，放入盐少许，五香粉，酱油少许，枸杞，简单翻炒几次即可。

小贴士

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发布于 2017-03-31

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