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腊肉炒年糕

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年糕是我国传统的美食，软糯香甜，每个地方的年糕略有差异。有糯米做的、有粘米做的，有黄金还有杂粮的。以前的年糕只有过年才有的吃，现在想吃，随时可以。家里还有腊肉，用来炒年糕，再用家乐热炒鲜露收汁，香、鲜，色泽光亮，让萌娃要多加一碗年糕。
食材清单 加入采购清单
年糕 500克
、
腊肉 200克
、
生菜 100克
、
花生油 4ml
、
盐 2克
、
家乐热炒鲜露 3ml
、
豆瓣酱 5克
烹饪步骤
小贴士

1.年糕可根据自己喜欢切； 2.年糕清水煮软即捞出沥干水； 3.炒的时候要翻炒，让年糕不粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-31

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