(低卡少油)甜面酱茄子煲
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最近进行产后减肥,食物方面我都遵循低卡少油的原则,此款茄子煲用油量非常少,且非常美味!减肥期间的人可以尝试我的食谱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子切块后,放入不粘锅(不用放油)直接烘烤。
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步骤2/5
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烤至两面金黄即可,拿出备用。
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步骤3/5
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蒜末、姜末、一勺油、些许肉末爆香后加入甜面酱翻炒。
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步骤4/5
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倒入茄子一起翻炒一会,加入少许水(制造蒸汽),取出。
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最后一步
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肉末茄子放入砂锅继续翻炒几下,加入少许水,盖上锅盖焖煮片刻即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
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