青豌豆炒肉丁
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步骤1/7
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去壳的青豌豆放入滚水煮3分钟，沥干水分待用
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步骤2/7
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干辣椒切断，花椒，姜蒜蓉
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步骤3/7
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瘦猪肉切丁，如有需要可以料酒小粉拌一下
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步骤4/7
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锅加油预热，花椒，辣椒，姜蒜蓉爆香
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步骤5/7
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倒入猪瘦肉丁炒散至变色，加入适量酱油上色
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步骤6/7
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加入青豌豆拌匀，放入盐，鸡精
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最后一步
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可以起锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
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