自制蜜豆
-
步骤1/6
点击查看大图
红豆清洗干净，提前浸泡一个夜晚。这是一个夜晚后的红豆，泡胀了。
-
步骤2/6
点击查看大图
红豆冷水下锅煮，水开后5分钟熄火，倒掉水，去除红豆的涩味。将红豆放入高压锅中重新加水高出红豆一指，大火煮，蒸汽阀响15分钟后熄火。
-
步骤3/6
点击查看大图
高压锅冷却后盛出红豆，软软的，极少数软烂了，我喜欢没煮烂的状态。
-
步骤4/6
点击查看大图
红豆放入密封容器中，趁热加入白砂糖，一会就融化了。
-
步骤5/6
点击查看大图
因为是冬天，喜欢就这样趁热吃，暖胃。
-
最后一步
点击查看大图
最后，喜欢甜一点的朋友分装时可自行加糖，不过还是少吃点糖，小心转化为脂肪哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
自制蜜豆的相关分类
自制蜜豆的相关推荐
-
自制蜜豆
28883人看过 -
蜜豆
198972人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#菠萝饭
215191人看过 -
自制蜜豆
70808人看过 -
#一蔬一饭皆告白#红糖发糕
174296人看过 -
夏日必备糖水：潮汕草粿（黑凉粉）
232516人看过 -
筒骨山药汤
859839人看过 -
#憋在家里吃什么#Q弹马拉糕
493113人看过 -
#冬日治愈时刻#梅干菜肉饼
132840人看过 -
蜜红豆
1031879人看过 -
自制 Q弹超好吃的肉丸子
536965人看过 -
猪肉粽子#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#
975171人看过
