鸡丝金针菇
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡胸洗净,放于凉水内加少量盐开火煮15分钟至熟,(整块鸡胸肉可顺纹切两半,方便熟透)。
-
步骤2/6
点击查看大图
金针菇去根洗净,黄瓜切丝,胡萝卜切丝,葱蒜切沫、分开摆放。
-
步骤3/6
点击查看大图
烧水至沸,放入金针菇、萝卜丝脱水捞出入冷水捞出,沥干水分后和黄瓜丝放一起。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮熟的鸡胸捞出晾凉(也可用凉水冲凉),撕成细丝。
-
步骤5/6
锅内倒入少量植物油,加热至6分加入葱花,蒜末、干辣椒,花椒粒煸出香味。
-
最后一步
点击查看大图
将主料与炝好的辅料、糖、味极鲜、盐,黑胡椒粉一起拌匀,装盘。
最后放盐,汤汁多了就没有嚼劲了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
鸡丝金针菇的其他做法
鸡丝金针菇的相关分类
鸡丝金针菇的相关推荐
-
杏酱
11527人看过 -
#冬季滋补花样吃法#10分钟快手菜洋葱炒肥牛
160569人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌莴笋丝
210702人看过 -
金针菇
4045人看过 -
杏酱
8164人看过 -
杏酱
7417人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#莴笋炒鸡蛋
145992人看过 -
手撕蒜泥茄子#一“汽”呵成,蒸的创意大赛#
1505050人看过 -
金针菇肉卷
31412人看过 -
百合芦笋
46379人看过 -
酸爽甜脆的腌黄瓜让你胃口大开
17093510人看过 -
#流感季饮食攻略#莴笋炒鸡蛋,这也太好吃了吧!
76816人看过