【彼得海鲜】家常菜快手菜之蒜蓉粉丝蒸夏夷贝扇贝
清蒸水煮吃起来不过瘾，怎么办？备好蒜蓉粉丝轻松吃扇贝，既够鲜又过够过瘾。
-
步骤1/12
点击查看大图
大蒜先切片后切末
-
步骤2/12
点击查看大图
扇贝壳有曲面和直面，选择直面的，将刀放入里面一点一点扣出肉，然后去掉壳
-
步骤3/12
点击查看大图
将夏夷贝身上的黑色剪掉
-
步骤4/12
点击查看大图
热锅倒油，七成热的油将一半的打算下锅煎炸
-
步骤5/12
点击查看大图
炸至锅内不再冒泡大蒜即可捞出
-
步骤6/12
点击查看大图
将炸好的大蒜泥和没炸的放一起搅拌均匀，倒入适量热油后倒入适量白糖
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入适量盐搅拌均匀，糖和盐的比例是3:1
-
步骤8/12
点击查看大图
粉丝剪成小段
-
步骤9/12
点击查看大图
将粉丝放入扇贝中，然后淋上蒜泥
-
步骤10/12
点击查看大图
水开上锅清蒸5-8分钟即可
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅淋上蒸鱼豉油即可
-
最后一步
点击查看大图
开吃
1. 炸蒜泥油要够热
2. 调制蒜泥的时候白糖和盐的比例是3:1
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-01
蒜蓉粉丝蒸扇贝的其他做法
蒜蓉粉丝蒸扇贝的相关分类
蒜蓉粉丝蒸扇贝的相关推荐
-
孜然杏鲍菇牛肉粒
169951人看过 -
我吃过最好吃的小炒牛肉！！巨巨巨下饭！
266444人看过 -
辣椒炒牛肉
252614人看过 -
#吃出健康，解决假胖#空气炸锅烤肋排
56966人看过 -
青椒炒豆皮
298952人看过 -
娃娃菜皮蛋汤
93684人看过 -
#挪威三文鱼#香煎三文鱼
182182人看过 -
#洗手作羹汤#酸汤肥牛（番茄版）
6021456人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#上百人做的清蒸大闸蟹（秘制蘸酱）
161404人看过 -
#在家做出五星级牛排#牛肉汉堡
139620人看过 -
#吃出健康，解决假胖#金汤娃娃菜
140588人看过 -
菠菜鸡蛋汤#硬核菜谱制作人#
1899173人看过
