糖醋脆皮豆腐
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步骤1/7
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老豆腐 切块 控水
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步骤2/7
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下锅煎 一定下锅不要着急动 煎个2、3分钟 定型了再煎另一面
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步骤3/7
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豆腐煎好备用
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步骤4/7
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讲糖 生抽 醋 蒜末 盐 淀粉 少量水 对碗汁
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步骤5/7
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起锅加少量油 放入葱 姜 小米辣爆香
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步骤6/7
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加入豆腐 翻炒 加碗汁 快速翻炒
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最后一步
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出锅了 可以吃了
汤匙就是平时喝汤的小瓷勺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
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