铁板牛肉配鲜草菇
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牛柳草菇豆芽蒜片,味香肉嫩。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
把铁板放入火中烧备用
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步骤2/5
蒜,豆芽,牛肉,草菇。备用
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步骤3/5
把豆芽放入锅中,盐胡椒,清酒,酱油少许,炒
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步骤4/5
把蒜,牛肉,草菇炒成5成熟,口感最佳
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最后一步
把3,4放入铁板中
小贴士
牛肉的火候很重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-25
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