发面贝壳饼
-
步骤1/9
酵粉用温水化开（水少一点），还要加个鸡蛋，将面粉揉成面团发酵30分钟（根据温度调整时间，也可40度放烤箱内）。至两倍大里面都是蜂窝状就好了。
-
步骤2/9
点击查看大图
将面团揉至光滑，分成五个。
-
步骤3/9
点击查看大图
擀成椭圆型。
-
步骤4/9
点击查看大图
中间涂油后对折，用勺柄压出花形。
-
步骤5/9
点击查看大图
折叠处捏在一起，即成贝壳形状。
-
步骤6/9
点击查看大图
再发酵6分钟后冷水上锅蒸，8～10分钟即可。
-
步骤7/9
点击查看大图
闷3分钟开盖装盘即成。
-
步骤8/9
点击查看大图
成品，按自己喜好配菜夹在中间。
-
最后一步
点击查看大图
我夹了生菜、煎鸡胸肉，千岛酱，味道棒棒哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-02
发面贝壳饼的其他做法
发面贝壳饼的相关分类
发面贝壳饼的相关推荐
-
脆底韩式烤面包
1018663人看过 -
#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包
102523人看过 -
肉皮三鲜煲
10935人看过 -
高逼格易上手大菜— —清蒸鲈鱼
9603人看过 -
不用发面～韭菜鸡蛋馅饼
30196人看过 -
酱牛肉没吃完怎么办？做成干煸的吧
227665人看过 -
#下饭红烧菜#狮子头炖豆腐
259325人看过 -
泡椒牛蛙
2077090人看过 -
红烧狮子头
639395人看过 -
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆
1544704人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
1952967人看过 -
#营养小食光#馒头披萨 不用烤箱也能做的披萨
1756783人看过
