剁椒鸡蛋炒菠菜
-
步骤1/6
点击查看大图
菠菜洗净沥水。烧一锅沸水，滴几滴食用油，把洗好的菠菜放进去焯烫几秒后迅速捞出。
-
步骤2/6
点击查看大图
挤净水份后切段备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡蛋加2.3滴料酒，打散。入油锅炒散成蛋花。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入蒜末，剁椒。
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
加入切好的菠菜段，加胡椒粉提味，翻匀即可。
1.给青菜焯水时，在沸水锅里滴几滴食用油，能让蔬菜保持翠绿。
2.剁椒咸味偏重，口味轻淡的话不用另外加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-26
剁椒鸡蛋炒菠菜的其他做法
剁椒鸡蛋炒菠菜的相关分类
剁椒鸡蛋炒菠菜的相关推荐
-
干煸四季豆
1018771人看过 -
醋溜白菜
7137954人看过 -
凉拌莲藕
296240人看过 -
#憋在家里吃什么#超级下饭的花生米黄豆小咸菜
207128人看过 -
脆皮日本豆腐
3078827人看过 -
土豆粉家庭版
927378人看过 -
#蓓妮妈妈美味#家常烙饼
251055人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#炒猪皮
112698人看过 -
炒猪皮
25482人看过 -
羊肉手抓饭
6876585人看过 -
凉拌香菜
22122人看过 -
牙签肉
39594人看过
