蒜椒鱼头
因自己不会吃辣,所以改变成蒜蓉一点点辣椒。
-
步骤1/6
点击查看大图
鱼头洗净,用盐腌制半小时,
-
步骤2/6
点击查看大图
准备配料切细,备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
腌好的鱼用水清洗一遍,去掉水份,表皮扑点生粉,下油锅不会粘锅,鱼头二面稍稍煎下就可,摆放盘中。
-
步骤4/6
点击查看大图
留锅底油放入配好的料扁香,放入生抽,酒,糖,按个人喜好,可放很多种配料的,
-
步骤5/6
点击查看大图
炒香倒入鱼头上面,蒸锅炒开水放入。蒸8分钟就可以出锅。
-
最后一步
点击查看大图
在放入香菜葱,用少许花椒热油扑一下,好香。开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-02
蒜椒鱼头的其他做法
蒜椒鱼头的相关分类
蒜椒鱼头的相关推荐
-
清蒸螃蟹
54798人看过 -
鲜椒酱蒸鱼头
57620人看过 -
虫草花排骨汤
1448203人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1503050人看过 -
芹菜肉丝,家常菜才有爱
2311593人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1190052人看过 -
酸菜鱼片
715136人看过 -
羊肉火锅
228310人看过 -
藿香鱼
19761人看过 -
卤香回甘的卤牛腱子
5438882人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
228982人看过 -
青椒炒扇贝柱
101989人看过