胡萝卜炒鸡丝
我家宝不爱吃青菜，但是胡萝卜还是比较喜欢的，口感清甜，今天搭配鸡胸肉炒，鸡肉细嫩，不塞牙，营养好吸收。特别适合宝宝吃。 胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素，必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用，而不能吸收到更多的营养素。烹制时最好不要放醋，会使维生素A原遭到破坏。不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
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步骤1/11
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准备好所需食材
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步骤2/11
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胡萝卜刨丝，鸡肉切丝，黑木耳泡好切丝
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步骤3/11
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鸡肉加一勺淀粉拌匀
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步骤4/11
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油6层热放入鸡丝，划拉划拉，
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步骤5/11
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炒熟捞出来
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步骤6/11
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备用
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步骤7/11
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底油炒胡萝卜和黑木耳
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步骤8/11
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胡萝卜差不多炒熟放入鸡肉丝
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步骤9/11
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放一点点盐，一勺家乐鲜露
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步骤10/11
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翻炒均匀就好啦
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最后一步
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萌娃开饭啦
胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素，必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用，而不能吸收到更多的营养素。烹制时最好不要放醋，会使维生素A原遭到破坏。不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-03
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