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芋头烧排骨的做法

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芋头烧排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 400克

、

芋头 600克

、

生姜一块

、

大葱一段

、

料酒适量

、

生菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芋头洗净削皮切块，排骨洗净。
步骤2/5 点击查看大图
切好葱姜蒜，排骨冷水入锅，加入料酒，水开后一分钟捞出备用。
步骤3/5 点击查看大图
热油放葱姜蒜，之后放入排骨翻炒一会，加入芋头。
步骤4/5 点击查看大图
倒入热水，加入生抽，豆瓣酱，大料，水开后转中火，炖30分钟。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-03

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