青椒炒腊味
为了解决家里的腊肉香肠
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步骤1/8
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腊肉香肠煮熟切片备用
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步骤2/8
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青椒洗净切条
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步骤3/8
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蒜苗洗净切段
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步骤4/8
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锅烧干,放油
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步骤5/8
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我的腊肉都是肥的,所以我先放腊肉爆了下油。然后再加香肠,一起爆一下(过火了会糊哦)
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步骤6/8
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加青椒,翻炒几下
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步骤7/8
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加蒜苗,翻炒几下,再放入盐
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最后一步
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美味的青椒炒腊味就出锅了
根据口味还可以加鸡精,不过我不喜欢;如果腊肉很肥的话就少放点油,把肥肉爆一下;爆肥肉的时候小心油别溅到身上了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
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