白菜卷黄花菜
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步骤1/8
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食材:娃娃菜,黄花菜,肉丝。(肉丝用生抽,料酒,生粉腌渍好)
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步骤2/8
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娃娃菜洗净,滚水焯好。
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步骤3/8
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黄花菜用温水泡发,洗净,排齐切二半。
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步骤4/8
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焯好娃娃菜排好放上黄花菜卷好。
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步骤5/8
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码在盆里,洒上少许盐。
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步骤6/8
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冷水上锅蒸十分钟。
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步骤7/8
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冷水上锅蒸十分钟。
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最后一步
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将蒸好的白菜卷端出,倒入己煸好肉丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-26
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