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爆炒花蛤的做法

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爆炒花蛤

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老公的下酒菜

食材清单加入采购清单

花蛤 350

、

姜 30

、

大蒜 4块

、

大葱 1个

、

干辣椒 8个

、

蚝油 2勺

、

生抽少许

、

食盐少许

、

香菜 50克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用开水煮一下，花哈的嘴巴打开，就可以捞出来了。
步骤2/5 点击查看大图
准备好所需要的食材备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅内油六成热的时候，放入葱姜蒜炒出香味，加入辣椒丝炒硬，微糊。
步骤4/5 点击查看大图
加入花哈。(此处炒的太销魂)。将蚝油，生抽，盐，少许水，调成汁。倒入锅内，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
香喷喷的花哈出货了。下酒必备噢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-04

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