是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌菜的做法

点击查看大图

凉拌菜

浏览 1.8万 · 收藏 85 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

清淡爽口，简单又下饭的凉拌菜

食材清单加入采购清单

苦菊一棵

、

黄瓜一根

、

小番茄 3个

、

豆瓣酱 20克

、

熟花生适量

、

干豆腐三两

、

辣椒油 20克

、

香油一小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
苦菊一棵
步骤2/8 点击查看大图
准备食材：苦菊、黄瓜、干豆腐、小番茄、豆瓣酱、辣椒油
步骤3/8 点击查看大图
拿个大碗将洗干净的黄瓜和干豆腐切成细丝，苦菊也切成段
步骤4/8 点击查看大图
小番茄从中间一切两半
步骤5/8 点击查看大图
调酱料：豆瓣酱里加入辣椒油和一小勺香油调均
步骤6/8 点击查看大图
将调好的酱料倒入食材中，搅拌均匀即可
步骤7/8 点击查看大图
装入盘中，上面浇些熟花生碎，番茄摆在四周
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

酱料随食材的多少来放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-05

换个做法

凉拌菜的其他做法

凉拌菜的相关分类

荔枝蒸茄子绿豆汤凉面空心菜绿豆沙更多

凉拌菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许