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菠菜手擀面的做法

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菠菜手擀面

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菠菜叶适量

、

水半碗

、

普通面粉两碗

、

盐少许

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
菠菜放进榨汁机加水，榨出菠菜汁。
步骤2/12 点击查看大图
面粉，鸡蛋一个，加少许食盐。
步骤3/12 点击查看大图
加菠菜汁，用筷子搅成穗状。
步骤4/12 点击查看大图
揉成面团，醒十分钟。
步骤5/12 点击查看大图
擀面杖擀成薄厚均匀的片状。
步骤6/12 点击查看大图
一层一层折好。
步骤7/12 点击查看大图
切面。
步骤8/12
手擀面完成。
步骤9/12 点击查看大图
下锅。
步骤10/12 点击查看大图
看着就很有食欲啊
步骤11/12 点击查看大图
加上菠菜卤，喜欢其他口味的小伙伴儿们也可以按自己的口味制作。
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OK

小贴士

和面的时候水要分次添加，一次加太多面就软了。卤子可以按个人口味制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-05

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