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绿皮饺子的做法

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绿皮饺子

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昨晚在豆果上看到一小伙伴做的，心里马上蠢蠢欲动了，二话不说，今早就去买食材回来，2口子动手起来了，就是我包饺子太慢了，把某人都快饿晕了，哈哈

食材清单加入采购清单

韭菜大概500g

、

鸡蛋 5个

、

菠菜叶适量

、

香菇 5个

、

虾皮适量

、

大葱一根

、

各种调料适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菠菜叶洗干净，用筷子戳成小块，然后放榨汁机榨成汁，菠菜汁再用纱布过滤一次。这样得出来的菠菜汁好拌面
步骤2/6 点击查看大图
韭菜、香菇、大葱切碎，备用。
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋炒熟，一边炒一边用筷子按一个方向搅成小块。接着把切好的食材全部倒一起炒一下，放盐、香油、包子饺子料等调料。炒匀放一边备用。
步骤4/6 点击查看大图
擀皮，菠菜汁不用放太多，要不然面团怎么揉都是有点黏黏的。
步骤5/6 点击查看大图
成品出来啦，五花八门的形状都有
最后一步点击查看大图
煮熟的成品出锅啦。自己动手包的饺子就是好吃，第一次吃那么多。感觉放了菠菜汁的饺子皮特别香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-08

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