风味蒸凤爪
上次做好多朋友点赞,这次就分享给大家吧
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡爪洗净,切成三段
-
步骤2/10
点击查看大图
切记切掉指甲
-
步骤3/10
点击查看大图
我买的是旺旺仙贝
-
步骤4/10
点击查看大图
装在塑料袋子里
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里烧开热水,把切好的鸡爪扔进去过水,五分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
这段时间,就用擀面杖把仙贝磨成粉
-
步骤7/10
点击查看大图
过水后的鸡爪捞出洗净,然后放入盐,酱油,白糖,姜丝,料酒,腌制十五分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
十五分钟后,把磨成粉的仙贝倒入鸡爪盆中,拌匀
-
步骤9/10
点击查看大图
烧开热水,把鸡爪倒入盘中,淋上豆豉,放入蒸锅,蒸30分钟
-
最后一步
点击查看大图
30分钟后出锅,放点小葱或者香菜,铛铛铛铛,下酒下饭的风味蒸凤爪就上桌啦
口味重的小伙伴可以适当多放点盐和豆豉,要是口味更重的朋友,可以直接上剁椒,味道也很赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-08
蒸凤爪的其他做法
蒸凤爪的相关分类
蒸凤爪的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#虾皮紫菜鱼丸汤
59665人看过 -
知食力菜谱——自制意大利面酱
11672人看过 -
自制意大利面酱(牛肉意面酱)
251760人看过 -
自制红豆沙馅
6915298人看过 -
家常烩饼
811519人看过 -
孜然炒馒头-剩馒头华丽变身
683307人看过 -
家庭版酸辣粉
271637人看过 -
剩馒头的吃法,蛋炒馒头丁
706446人看过 -
干炸蘑菇(平菇)
3680576人看过 -
#米饭最强CP#卤肉饭
146871人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6734558人看过 -
白菜腌肉面
131470人看过