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椰丝薄饼的做法

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椰丝薄饼

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这款薄饼对于初学者来说决对不容错过，简单又好吃。这个方子大约可以做20个

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白砂糖 60克

、

椰蓉 60克

、

黄油 60克

、

低粉 20克

、

牛奶 15ml4勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
全家福
步骤2/10 点击查看大图
黄油隔水融化，也可月微波炉叮至融化。
步骤3/10 点击查看大图
把60克糖放入融化好的黄油里拌匀
步骤4/10 点击查看大图
加入4勺牛奶，1勺为15ml
步骤5/10 点击查看大图
筛入低粉20克拌匀。
步骤6/10 点击查看大图
加入60克的椰蓉拌匀。
步骤7/10 点击查看大图
烤盘铺上油纸用勺把把椰蓉糊慢慢摊开成5厘米左右的圆饼，尽量摊得薄一些，均匀一些。不圆也没事，我就弄不圆。
步骤8/10 点击查看大图
烤箱170预热，上下火中层15左右即可，如果烤箱分上下火，上火170度，下火150度，15分钟左右。烤的时候可以看一下边缘发黄就可以了。
步骤9/10 点击查看大图
成品
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非常好吃的一款小饼干。

小贴士

这款小薄饼味道很不错，但如果不太喜欢吃甜的朋友可以适当减少糖的份量，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-09

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