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清炒黄豆芽

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Happy乖咪

1.清热解暑 中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。 2.消除紧张 具有保护肌肉、皮肤、血管的作用，消除紧张综合征。 3.治疗口腔溃疡 绿豆芽中含有核黄素，口腔溃疡的人很适合食用。 4.防治便秘 绿豆芽富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌）的功效。 5.减少胆固醇的堆积 它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄豆芽 一包
、
大蒜 两瓣切片
、
红尖椒 半个
、
油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

嫌捡黄豆皮儿麻烦的，可以直接洗。蒜和辣椒可以根据自己喜好选择放或不放.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-28

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