菠菜汆肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/2
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猪肉,葱,姜,用料理机打细。然后加鸡蛋,淀粉,盐,料酒,搅打上劲,在反复摔打
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最后一步
锅里水开之后,改小火放入丸子,丸子要尽量团的元一点,丸子熟之后,放入菠菜,少许盐,撒香油出锅。味道很好,卖相较差。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
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