西瓜格兰尼塔
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在堆糖上看到的，看起来很好吃，放入菜谱!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将青柠对半切，挤出柠檬汁。
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步骤2/3
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将切了块的西瓜与柠檬汁倒入搅拌器，加入少量的细砂糖。
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最后一步
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打成西瓜泥，倒入容器里，盖上保鲜膜，冰箱冰冻2小时。周围会先冻结，所以用勺或叉子把西瓜冰弄碎后，再回冻2小时，然后用叉子刮碎。一碗西瓜冰霜就完成了，最适合盛夏来享用啦！
小贴士
格兰尼塔起源于意大利的西西里岛，是介于雪糕和刨冰的一种半冰冻甜点。主要由白糖、清水和风味调味而成。这里介绍了一种手工制作的方法，其结晶会比较大一些，但不妨碍品尝到西瓜的清香与冰镇的凉爽，喜欢的话还可以加点酒来调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-09
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西瓜冰霜的其他做法
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