专属都市白领/小白快手酸辣粉
“一直都是以清单营养为主 但是偶尔也会对酸辣口十分的想念 因为我也是从那个随便吃辣椒喝冷饮的年纪过来的 只要是喜欢辣的美女,想必看到它都会垂涎三尺吧 今天我教大家简单易做又不失美味的酸辣粉 您就瞧好吧!
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步骤1/8
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主料和辅料
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步骤2/8
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调味料,放在一个容器中混合在一起搅拌均匀待用
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步骤3/8
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这些是要下锅炒的,(留一些蒜粒和香菜碎,铺底用)热锅凉油放入辣椒粉和干辣椒粒,再放入葱蒜炒出香味,接着倒入黄花菜翻炒5秒
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步骤4/8
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倒入混合好的调味料,再加入开水,加够一碗的量,煮沸一分钟,如果味道淡再根据个人口味添加
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步骤5/8
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下入切好的香菜和青菜
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步骤6/8
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碗底铺蒜粒、香菜碎和香油,浇入热汤
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步骤7/8
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粉条另起一锅热水煮软,捞入汤汁里面,放上花生粒即可
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最后一步
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色香味俱全!开吃
温馨提醒
个人还是强烈推荐山西紫林陈醋,味道香不刺激;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
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