电饼档香菇蛋饼
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早上煎这样一盘香菇鸡蛋饼，再搭配一杯牛奶，营养十足而且味道鲜香可口，大人孩子都喜欢吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有材料，香菇泡洗干净切成薄片，鸡蛋打散加入葱花和食盐拌匀，芝麻备用
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步骤2/4
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电饼档或者平底锅加热倒入适量油，把香菇煎制，两面金黄，使两面受热均匀。然后倒入鸡蛋液，把鸡蛋液摊平。
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步骤3/4
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待鸡蛋液凝固以后撒些芝麻在上面，再煎一两分钟就可以出锅了。
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最后一步
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出锅后的鸡蛋饼特别鲜，小葱除去了鸡蛋的膻味，香菇滑溜溜的特别鲜嫩，一口吃下去还夹杂着芝麻的香气
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-09
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